Fine Faugères XO

Eau de vie

C’est la première eau-de-vie réglementée du Languedoc et surtout la seule distillée grâce à un alambic charentais dit « à repasse ». Ce procédé de distillation est intéressant car il donne des eaux-de-vie plus complexes.

Huile d’Olive Grézan

Huile d’olive de France – Vierge extra

Huile non filtrée de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques. À utiliser aussi bien en salade qu’en cuisson.

La Mentheuse

Crème de menthe artisanale

Distillée en Occitanie, cette crème de menthe innove en revisitant la recette classique selon les goûts et les modes de consommation actuels. Presque transparente, sans additif ni colorant, elle offre une grande puissance aromatique sur la menthe poivrée et une sensation de douce fraîcheur avec seulement 15° d’alcool. A déguster sur glace ou avec un trait d’eau pétillante.

Vinaigre balsamique Grézan

Vinaigre artisanal issu de nos mouts de raisins, à utiliser en salade.

Vinaigre de vin blanc Grézan

Vinaigre artisanal aromatisé issu de nos vins, idéal pour vos fruits de mer.