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L’Histoire d’un site – Le Terroir d’une Famille

Avec beaucoup d’émotion Jean-Louis Pujol se remémore le lopin de vigne de sa grand-mère Louise Cros. Il avait 5 ans, une toute petite parcelle de Carignan. Travaillée avec l’aide d’un âne et un cheval, la récolte était vinifiée à l’arrière de la maison familiale…

En 1989, Jean-Louis a 41 ans et prend en main les vignes de Grézan : cette magistrale propriété, témoin de l’Histoire, ce château qui l’a vu grandir. Il a toujours cru à l’exceptionnel potentiel des vignes de Faugères et a œuvré pour leur reconnaissance à travers ses vins du « Château Grézan ».

La petite parcelle s’est élargie et représente aujourd’hui 85 hectares, répartis sur l’appellation Faugères et entre les mains bienveillantes de la 5ème génération de Pujol : Fabien.

« Grézan Chardonnay », « Grézan rosé », servis sur les plages en vogue de Perpignan à la Grande Motte, « Les Schistes Dorés » qui a conquis les palais du Canada à la Chine. Grézan se découvre au monde et le monde inspire Fabien.

Avec ses racines vigneronnes ancrées depuis le XIXe siècle dans le Languedoc, Fabien écrit une nouvelle page de l’histoire: le savoir-faire des Pujol franchit les frontières de Faugères pour exprimer la diversité et la richesse de ces terroirs avec les vins de la « Famille Cros Pujol ».

Grézan Day

L'arrivée du nouveau millésime Grézan Rosé est toujours un événement que l'on aime partager. Cette année sa présentation a été l'occasion d'un moment convivial avec nos partenaires professionnels. Le soleil n'avait pas besoin d'être présent [...]

Vinisud – Millésime 2016

Rencontres, Découverte, Dégustation, Partage Le Château GREZAN et la Famille CROS PUJOL seront présents cette année au Salon Méditerranéen VINISUD, du 15 au 17 février 2016 au Parc des Expositions de Montpellier. Hall 4 Stand B56 Retrouvez [...]

By | février 5th, 2016|Categories: Actualités|Tags: , , , , , , , |0 commentaire

LE DOMAINE VITICOLE

Notre vignoble est composé de 100 ha de vignes d’AOC Faugères et de Vins de pays. L’AOC Faugères repose uniquement sur du Schiste de coteaux, sol pauvre conférant aux vins sa  minéralité, des arômes de [...]

By | septembre 29th, 2015|Categories: Actualités|0 commentaire