Grézan Chardonnay

IGP Oc – 100% Chardonnay

Robe jaune pâle aux reflets verts argentés, nez d’agrumes et d’ananas. Bonne vivacité grâce à une point d’acidité. Sa minéralité rare pour un vin du sud vous surprendra laissant place à une grande amplitude : arômes complexes de fruits frais, de cannelle et de mangue.

Tête de Cuvée

IGP Oc – 100% Chardonnay
Robe dorée, nez de poires au sirop, beurre, pain grillé, vanille, dans sa jeunesse. Attaque vive avec une pointe d’acidité suivie d’une très belle amplitude en bouche qui confirme les arômes olfactifs. Le travail de batonnage apporte à sa bouche une rondeur exceptionnelle. Le bouquet s’harmonisera avec le temps vers des notes plus délicates et tout en finesse.

La Barbacane

IGP Oc – Sauvignon Blanc, Muscat
Explosion d’agrumes, lime fraîche, menthe glaciale au nez. En bouche, la fraîcheur et le croquant se disputent la vedette. Le Sauvignon blanc offre une finale fraîche et délicieusement acidulée. A servir en apéritif ou en accompagnement d’une cuisine exotique.

Le Châtelet

IGP Oc – Rolle, Chardonnay

Robe pâle et brillante aux reflets verts. Le Chardonnay offre ses arômes d’agrumes et de fruits frais. Le Rolle l’accompagne avec sa touche de fleurs blanches et pêche de vigne. Ce dernier apporte fraîcheur, minéralité et souplesse à la rondeur du Chardonnay. Le mariage de ces deux cépages propose une union harmonieuse et équilibrée. Idéal sur des fruits de mer.

Zangre blanc

IGP Oc – Vermentino, Grenache
Son nez frais accompagne une bouche riche, désaltérante et acidulée. Les arômes rafraîchissants d’aneth, de citron frais et de pomme Granny Smith apportent une touche estivale à cette cuvée.