AOP Saint-Chinian – Syrah, Grenache, Carignan
Vin typique du versant argilo-calcaire de l’appellation, c’est un solide vin languedocien marqué par son intensité aromatique et sa bouche opulente. La garrigue et son cortège de notes balsamique s’imposent en toile de fond.
AOP Pic Saint-Loup – Syrah, Grenache
Véritable empreinte de la Syrah dans une approche toute florale, fraîche, issue des plus beaux terroirs calcaires des hauteurs du Pic Saint Loup. Le nez aérien exprime la violette et les fruits frais. La bouche, par sa finale poivrée, est rafraîchissante.
AOP Terrasses du Larzac – Syrah, Grenache
Le nez est épicé, développant les arômes de garrigue. Vin aromatique exprimant avant tout les fruits mûrs, la griotte et la liqueur de cassis. Cette explosion aromatique laisse place à une bouche toute en fraîcheur mentholée.
IGP Oc – Syrah, Viognier
Sans sulfites ajoutés
Alliance parfaite entre le charme épicé de la Syrah et l’élégance florale du Viognier. Ce vin gourmand et soyeux, aux arômes de fruits frais et de balsamique, offre une bouche souple et aérienne qui sublimera vos grillades, vos viandes en sauce et vos fromages. L’absence de sulfites ajoutés sublime le fruit.